NOTRE ASSOCIATION
PRODUIRE BIO
CONSOMMER BIO
Adhérents : Identifiez vous
|
RESTAURATION COLLECTIVE BIO
Le CIVAM AGROBIO 47 structure actuellement son offre pour le programme de Restauration Collective Bio. Au programme :
Vous êtes gestionnaire, cuisinier, professionnel de la restauration collective et vous souhaitez introduire progressivement des produits bio dans vos menus. Nous vous proposons un accompagnement personnalisé pour vous permettre d'introduire sûrement des produits bio, de qualité, et provenant du local, afin de satisfaire votre travail ainsi que vos convives. Contact : Thomas BARTASSOT 05 53 41 75 03 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Pour tous renseignements complémentaires, contactez Thomas BARTASSOT au 05 53 41 75 03 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
En attendant, pour mieux connaître la restauration collective bio (la maîtrise des coûts, témoignages, recettes …) rendez-vous sur www.repasbio.org le site de la Fédération Nationale des Agriculteurs Bio dédié aux repas bio en collectivité. |
Contactez nous
CIVAM AGROBIO 47 46 rue de la Convention Tel : 05 53 41 75 03 Email : info@agrobio47.f
|
EVENEMENTS A VENIR
Appui Technique en Pommes et Prunes Bio : début imminent Réunion technique Prunes d'Ente Bio : 3 Août 2010 Démonstration de Charrue Déchameuse : 12 août 2010 Visite technique de 2 parcelles en agroforesterie : fin août - début septembre 2010 Visite du SERIDA (centre d'expérimentation arboricole espagnol) : été 2010 Concertation pour la structuration de l'approvisionnement en restauration collective bio (4ème réunion) : 12 Août 2010 Maraîchage : Protéger les plantes en identifiant les parasites et auxiliaires : 2 Septembre et 10 décembre 2010 Envisager une conversion ou une installation en agriculture biologique : 4, 5 et 14 octobre 2010 Connaissance des acteurs de la restauration collective : 15 octobre 2010 Journées de sensibilisation aux techniques de l'agriculture biologique (Maraîchage, Arboriculture, Elevage, Viticulture et Grandes cultures) : octobre-novembre 2010 Observation du troupeau et nouvelles méthode de soin en élevage : 18 et 19 novembre 2010 Approvisionner la restauration collective : novembre-décembre 2010 Getion de la fertilité des sols : 1er décembre 2010 Fabrication des plants bio : décembre 2010 Biodiversité fonctionnelle : décembre 2010 Homéopathie appliquée à l'élevage : 13 et 14 décembre 2010 Culture biologique de plantes à parfum aromatiques et médicinales : décembre 2010 Pour plus d'informations, contactez le Civam Agrobio 47 : 05 53 41 75 03
|