VENTE EN PANIERS

Les paniers Bio

Le panier bio se compose d’une gamme diversifiée de fruits, de légumes ou d’autres produits qui varient au fil des semaines, suivant le rythme des saisons et des récoltes.

Les consommateurs s’engagent dans un abonnement de durée variable ou font des commandes au coup par coup.

Ces paniers peuvent être souscrits soit auprès d’une ferme qui propose cette formule, soit auprès d’un regroupement de producteurs. Ils sont livrés à un point de dépôt proche de chez vous ou directement à la ferme. Les avantages sont multiples : un approvisionnement assuré en produits biologiques, une alimentation saine et un soutien aux agriculteurs bio locaux.

Les AMAP (Association de Maintien de l’Agriculture Paysanne)

Les AMAP sont des partenariats de proximité entre un groupe de consommateurs et de producteurs. Tous les types de produits peuvent être disponibles (fruits, légumes, pains,

oeufs, viandes, produits transformés…).

Les consommateurs s’engagent à pré-financer une part de la production en payant à l’avance « ses paniers » et à participer à la vie de l’association (gestion des souscriptions, organisation des distributions, communication, animation…) afin de libérer le producteur du poids de la commercialisation, afin que ce dernier se consacre entièrement à la production. Les producteurs s’engagent à fournir des produits de haute qualité et à informer le consommateur aussi bien au niveau pédagogique qu’au niveau de son exploitation et de sa production.

RELAIS ALLIANCE LOT ET GARONNE

RELAIS NORD 47 : Anne GRENIER

Tel : 05 53 41 75 03

Mail :  Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

RELAIS SUD 47 : Marie Laure CAMBUS

Tel : 05 53 95 12 99

Web : www.amap-aquitaine.org

PAYSANS BIO 47

Nous sommes un groupe d'une dizaine de producteurs, installés en agriculture biologique dans le Lot-et-Garonne, qui avons décidé, fin 2010, de mettre en commun une partie de nos moyens de commercialisation pour s'adresser à des groupes de consommateurs.

Parmi nos motivations figurent l'envie de travailler collectivement, de trouver un prix juste pour le producteur et le consommateur et de mettre en avant la qualité gustative et la saisonnalité des produits locaux.

Notre gamme de production est diversifiée (légumes frais et secs, viande, fruits frais et secs, produits laitiers de chèvre et de vache) et certifiée Agriculture Biologique ou en cours de conversion deuxième année.

Nous recherchons des groupes de consommateurs qui auraient la volonté de faire vivre une agriculture locale dans laquelle les producteurs peuvent vivre décemment de leur travail.