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VENTE EN PANIERS
Les paniers Bio Le panier bio se compose d’une gamme diversifiée de fruits, de légumes ou d’autres produits qui varient au fil des semaines, suivant le rythme des saisons et des récoltes. Les consommateurs s’engagent dans un abonnement de durée variable ou font des commandes au coup par coup. Ces paniers peuvent être souscrits soit auprès d’une ferme qui propose cette formule, soit auprès d’un regroupement de producteurs. Ils sont livrés à un point de dépôt proche de chez vous ou directement à la ferme. Les avantages sont multiples : un approvisionnement assuré en produits biologiques, une alimentation saine et un soutien aux agriculteurs bio locaux.
Les AMAP (Association de Maintien de l’Agriculture Paysanne) Les AMAP sont des partenariats de proximité entre un groupe de consommateurs et de producteurs. Tous les types de produits peuvent être disponibles (fruits, légumes, pains, oeufs, viandes, produits transformés…). Les consommateurs s’engagent à pré-financer une part de la production en payant à l’avance « ses paniers » et à participer à la vie de l’association (gestion des souscriptions, organisation des distributions, communication, animation…) afin de libérer le producteur du poids de la commercialisation, afin que ce dernier se consacre entièrement à la production. Les producteurs s’engagent à fournir des produits de haute qualité et à informer le consommateur aussi bien au niveau pédagogique qu’au niveau de son exploitation et de sa production.
RELAIS ALLIANCE LOT ET GARONNE RELAIS NORD 47 : Anne GRENIER Tel : 05 53 41 75 03
RELAIS SUD 47 : Marie Laure CAMBUS Tel : 05 53 95 12 99
Web : www.amap-aquitaine.org |
Contactez nous
CIVAM AGROBIO 47 46 rue de la Convention Tel : 05 53 41 75 03 Email : info@agrobio47.f
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EVENEMENTS A VENIR
Appui Technique en Pommes et Prunes Bio : début imminent Réunion technique Prunes d'Ente Bio : 3 Août 2010 Démonstration de Charrue Déchameuse : 12 août 2010 Visite technique de 2 parcelles en agroforesterie : fin août - début septembre 2010 Visite du SERIDA (centre d'expérimentation arboricole espagnol) : été 2010 Concertation pour la structuration de l'approvisionnement en restauration collective bio (4ème réunion) : 12 Août 2010 Maraîchage : Protéger les plantes en identifiant les parasites et auxiliaires : 2 Septembre et 10 décembre 2010 Envisager une conversion ou une installation en agriculture biologique : 4, 5 et 14 octobre 2010 Connaissance des acteurs de la restauration collective : 15 octobre 2010 Journées de sensibilisation aux techniques de l'agriculture biologique (Maraîchage, Arboriculture, Elevage, Viticulture et Grandes cultures) : octobre-novembre 2010 Observation du troupeau et nouvelles méthode de soin en élevage : 18 et 19 novembre 2010 Approvisionner la restauration collective : novembre-décembre 2010 Getion de la fertilité des sols : 1er décembre 2010 Fabrication des plants bio : décembre 2010 Biodiversité fonctionnelle : décembre 2010 Homéopathie appliquée à l'élevage : 13 et 14 décembre 2010 Culture biologique de plantes à parfum aromatiques et médicinales : décembre 2010 Pour plus d'informations, contactez le Civam Agrobio 47 : 05 53 41 75 03
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